مطبخ وطعام

تشكل أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر والمينا والستانلس ستيل محورًا رئيسيًا: أطقم المقالي، أواني الطهي البطيء، طقم قدر مع غطاء زجاجي، وألواح شواء قابلة للقلب من الحديد الزهر أو الفولاذ الكربوني. للأطعمة والمشروبات الباردة، يتوفر كسارة ثلج كهربائية، آلة صنع آيس كريم بسعة 45 كجم لكل 24 ساعة، برج صب البيرة بثلاثة صنابير، ورف نبيذ حائطي لاثنتي عشرة زجاجة. ويُستكمل ذلك بأكواب سيراميك يابانية، طقم ماتشا من السيراميك، وفرن صغير بسعة 10 لترات.

لتخزين المؤن والتنظيم، تتوفر حاويات جاسترونورم من الستانلس ستيل، حاويات طعام بطبقة مانعة للالتصاق، منظمات أدراج توابل قابلة للسحب، ومنظم توابل وصلصات مبرد. أدوات المطبخ العملية مثل ميزان دقيق رقمي بدقة 0.01 جم، مكبس برغر، عصارة ليمون معدنية، أو رشاش كاكاو وسكر بودرة مع 16 قالبًا تسهل التحضير. كما تشمل المجموعة جهاز تفريغ هواء منزلي وآلة تعبئة يدوية من الستانلس ستيل 304 بسعة 5–100 مل.

عند الشراء، تكون الأبعاد والمواد المذكورة مفيدة، مثل حوض المطبخ المدمج من الستانلس ستيل 68 × 45 سم أو جزيرة المطبخ بسطح عمل قابل للطي وعجلات. تشمل آداب المائدة مناديل بنقشة الأوراق، حامل مفرش بشكل زهرة، طبق تقديم دوار من الزجاج الصلب، مآزر مطبخ للأزواج، وألواح فطور مع خطاف.